胡蘿蔔原汁

台灣胡蘿蔔原汁｜950ml/瓶｜純榨冷凍・全年供應

台灣在地直榨・純原汁・全年不斷貨

鮮榨胡蘿蔔汁備料費工、開封易氧化變色，產季與天候又讓成本忽高忽低。這支胡蘿蔔原汁選用台灣在地胡蘿蔔直榨、冷凍保存、解凍即用，幫飲料與餐飲業者省去清洗削切的人力，也避開鮮貨缺貨與價格波動。單瓶 950ml，門市與中央廚房都好控管。

▋ 台灣在地胡蘿蔔，純原汁直榨

選用台灣產地胡蘿蔔、純原汁製成、冷凍保存。顏色討喜、味道溫和，單喝或做複方蔬果飲都好搭。

▋ 全年穩定供應，成本好抓

鮮果胡蘿蔔受產季與天候影響、價格起伏大。改用冷凍原汁，全年供貨、報價平穩，固定成本與毛利都好估算。

▋ 冷凍保存，解凍即用省人力

原汁冷凍保存、保存期一年，開瓶後冷藏可放兩天。門市不必每天清洗削切胡蘿蔔，備料時間縮短，出杯也更穩定。

▋ ISO 22000・HACCP・HALAL 三重把關

鉦旺樂是通過 ISO 22000、HACCP 與 HALAL 認證的冷凍原料工廠，從原料到出貨都有食安管控，供應連鎖體系或外銷需求都能對應。

▋ 推薦商業應用

ABC 蔬果汁：胡蘿蔔搭蘋果、甜菜根的人氣健康飲，原汁可直接當基底。

胡蘿蔔柳丁汁／胡蘿蔔蘋果汁：與柳丁、蘋果原汁複方，是早午餐與手搖常見品項。

健康餐飲：輕食、健身餐的蔬果汁品項。

烘焙與醬料：胡蘿蔔蛋糕、濃湯、醬底的天然色澤與風味來源。

▋ 商業搭配建議

複方蔬果飲是胡蘿蔔原汁最常見的用法。可搭 冷凍蘋果原汁 做胡蘿蔔蘋果汁或 ABC 果汁，或與 冷凍柳丁原汁 調成酸甜順口的胡蘿蔔柳丁汁；想多一層風味可再加 冷凍鳳梨原汁。

▋ 常見採購問答

Q：和鮮榨胡蘿蔔汁差在哪？
A：冷凍原汁省備料、批次穩定、全年不斷貨；鮮榨受產季與人力限制，成本也較難固定。

Q：保存與退冰怎麼做？
A：-18℃ 冷凍可放一年，使用前冷藏退冰，開瓶後冷藏兩天內用完。

Q：一瓶能調多少杯？
A：視菜單配方而定，可與其他原汁或水按需求調配，歡迎洽業務索取建議比例。

Q：產地哪裡？
A：選用台灣在地胡蘿蔔製成的純原汁。

Q：有認證和樣品嗎？
A：通過 ISO 22000、HACCP、HALAL 認證，可索取樣品試用。

大量採購、索取樣品或洽談長期供貨，歡迎直接聯繫業務窗口：電話 08-739-1777（點擊撥打），或加入 LINE 洽詢。