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規格:1750g/包
原汁類注意事項:
1.需保存在-18℃以下
2.保存期限為一年
3.若開瓶使用後可於5℃以下保存2天
照片僅供參考
龍眼乾紅棗熬製・冬季限定・加熱即飲
桂圓紅棗茶要泡發龍眼乾、洗紅棗、慢火燉煮數小時,備料工序長又佔爐火。這包桂圓紅棗茶已用龍眼乾、紅棗加黑糖熬好湯底、冷凍保存,加熱即可出杯,幫餐飲與手搖店省去整套燉煮,冬季菜單快速上架。單包 1750g,可調出大量熱飲。
以龍眼乾、紅棗為主料,加二砂與黑糖熬出溫潤甜香,喝得到桂圓與紅棗的實在風味,是熬煮出來的茶湯不是香精勾兌。
湯底已熬好,加熱即可出杯,免泡發龍眼乾與長時間顧火,省下備料人力,批次甜度與風味也穩定。
桂圓紅棗茶是冬季的人氣暖飲,冷凍湯底讓季節限定品項快速上下架,不必為短檔期備一整套食材。
鉦旺樂是通過 ISO 22000、HACCP 與 HALAL 認證的冷凍原料工廠,從原料到出貨都有食安管控。
熱桂圓紅棗茶:加熱即成,冬季暖飲與外帶熱杯的季節主打。
桂圓紅棗鮮奶/桂圓紅棗拿鐵:加鮮奶調成桂圓紅棗鮮奶,溫潤順口。
桂圓紅棗豆漿:與豆漿調成暖身的桂圓紅棗豆漿。
甜湯與剉冰湯底:當燒仙草、湯圓、剉冰的桂圓紅棗甜湯底。
桂圓紅棗茶走黑糖系暖甜路線。想加深焦糖尾韻可搭 黑糖蜜 做桂圓紅棗黑糖飲;若做成冰飲,可加 原味晶球(脆波波) 增添脆口口感。
Q:成分是什麼?
A:以水、龍眼乾、紅棗、二砂與黑糖熬製成的茶湯底,加熱即可使用。
Q:怎麼出杯?要再加水嗎?
A:加熱即可飲用,濃淡可依需求再加水或鮮奶、豆漿調整,歡迎洽業務索取建議比例。
Q:保存與退冰怎麼做?
A:-18℃ 冷凍可放一年,使用前冷藏退冰,開封後冷藏兩天內用完。
Q:有認證和樣品嗎?
A:通過 ISO 22000、HACCP、HALAL 認證,可索取樣品試用。
大量採購、索取樣品或洽談長期供貨,歡迎直接聯繫業務窗口:電話 08-739-1777(點擊撥打),或加入 LINE 洽詢。