烏梅濃糖果漿

烏梅濃糖果漿｜1.3kg/瓶｜酸梅湯基底・加水即用

烏梅酸梅製・濃縮糖漿・古早酸甜

熬一鍋酸梅湯要備齊烏梅、酸梅慢火熬煮控酸甜，費時又難批次穩定。這支烏梅濃糖果漿以烏梅、酸梅加砂糖製成濃縮糖漿，加水稀釋就是一杯古早味酸梅湯，幫餐飲與手搖店省去整套熬煮工序。單瓶 1.3kg 濃縮裝，可調出大量飲品。

▋ 烏梅酸梅製，古早酸甜

以烏梅、酸梅為主原料，加一點鹽提味帶出回甘，酸甜中有鹹香層次，是記憶中的古早酸梅湯味，不是單調的酸味糖水。

▋ 濃縮配方，加水即用免熬煮

濃縮糖漿加水稀釋即可出杯，免自己備料熬煮控酸甜，批次風味穩定，新手也能調出一致的酸梅湯。

▋ 全年穩定供應，報價平穩

酸梅湯不只夏天賣，全年供貨、報價平穩，常態品項與季節促銷都好控成本。

▋ ISO 22000・HACCP・HALAL 三重把關

鉦旺樂是通過 ISO 22000、HACCP 與 HALAL 認證的冷凍原料工廠，從原料到出貨都有食安管控。

▋ 推薦商業應用

古早味酸梅湯：加冷開水稀釋、冰鎮即成，夏季消暑與解膩的人氣品項。

烏梅氣泡飲：加氣泡水做烏梅氣泡飲，酸甜開胃。

烏梅綠茶／梅子茶：與綠茶、紅茶調成烏梅水果茶。

餐後解膩飲：燒烤、火鍋、熱炒店的解膩附餐飲。

▋ 商業搭配建議

烏梅與柑橘酸香能再拉層次。可加 冷凍檸檬原汁 做烏梅檸檬氣泡，酸度更明亮；想走梅子系可搭 青梅汁 做雙梅風味飲。

▋ 常見採購問答

Q：成分是什麼？
A：以烏梅、酸梅、砂糖與鹽製成的濃縮糖漿，鹽用於提味回甘，加水稀釋即可使用。

Q：要加多少水稀釋？
A：屬濃縮配方，稀釋比例可依想要的酸甜濃淡調整，歡迎洽業務索取建議比例。

Q：保存與退冰怎麼做？
A：-18℃ 冷凍可放一年，使用前冷藏退冰，開瓶後冷藏兩天內用完。

Q：有認證和樣品嗎？
A：通過 ISO 22000、HACCP、HALAL 認證，可索取樣品試用。

大量採購、索取樣品或洽談長期供貨，歡迎直接聯繫業務窗口：電話 08-739-1777（點擊撥打），或加入 LINE 洽詢。