Ａ級檸檬水果（中）時價

每顆重量約為100g~130g
建議可搭配茶類、果汁類和蜂蜜做使用，風味更佳！

照片僅供參考

1-17臺斤運費$150
18-34臺斤運費$100
35臺斤免運費
數量：

價格：

^$100

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屏東九如A級中果｜專為 SOP 設計的「黃金尺寸」，產能與成本的完美平衡

對於追求快速出杯的連鎖體系，檸檬太大顆成本太高，太小顆又很難榨。「A 級中果」正是為了解決這個兩難而存在的標準規格。鉦旺樂利用產地優勢，精選直徑與重量最適合手搖飲操作的中型果實，這不只是原料，更是幫助您後場流程順暢的潤滑劑。

▋ 為什麼「中果」是連鎖餐飲最聰明的採購選擇？

1. SOP 設定標準化：告別「秤重」，實現「一杯一顆」 許多熱銷飲品（如：一顆檸檬綠、港式凍檸茶）都需要標準的檸檬用量。使用我們規格統一的中果，您可以直接設定「一杯切一顆」或「一杯壓一顆」的直覺式 SOP。店員不需要在那邊秤重或憑感覺切切補補，直接降低操作難度與培訓成本。

2. 成本效益最大化 (High CP)：榨汁率與價格的最佳甜蜜點 相較於大果因「賣相」而有溢價，中果的定價相對親民，但果汁含量與香氣卻毫不遜色。對於主要用途是「取汁」或「搗壓」而非純裝飾的品項，採購中果能大幅降低單杯原物料成本 (COGS)，是精算毛利後的首選。

3. 產地新鮮直供：A 級品質，不是醜水果 雖然定位是高 CP 值，但我們依然堅持「A 級」標準。果皮完整、色澤翠綠，沒有病蟲害或撞傷。這意味著就算您把整顆檸檬丟進杯子裡給客人看，它依然經得起視覺檢驗，不會因為省成本而犧牲品牌形象。

▋ 推薦商業應用領域

▋ 老闆的市場觀察與搭配建議 (Cross-Selling)

推薦應用： 「港式凍檸茶」 (Classic HK Lemon Tea) 或 「整顆檸檬紅茶」
搭配策略： 建議搭配我們的 「冷凍檸檬原汁」。
理由： 真正好喝的凍檸茶，靈魂在於「皮油香氣」（來自鮮果中果）與「穩定的酸度」（來自原汁）。如果單靠鮮果，容易因為季節雨水導致酸度不一，影響回購率。
操作建議： 使用 A級中果 切片放入杯中，讓客人享受「戳檸檬」的樂趣與皮油香氣；同時在基底茶中加入定量 冷凍檸檬原汁，鎖死整杯飲料的酸度標準。這就是連鎖店能做到「千杯如一」且不怕檸檬漲價的秘密配方。