-
ptitle pamount × $pprice
總計: $0
商品規格與保存 (Specs)
規格:950cc/瓶
原汁類注意事項:
需保存在 -18°C 以下。
保存期限為一年。
若開瓶使用後可於 5°C 以下保存 5 天。
照片僅供參考
產品介紹 富士蘋果以其細緻的甜味與獨特的清香享譽全球,是調飲界的頂級原料。鉦旺樂「富士蘋果原汁」嚴選優質富士蘋果,於果實香氣最濃郁時進行鮮榨。透過急速冷凍技術完整封存蘋果的自然鮮甜與色澤,為您解決新鮮蘋果易氧化、切塊耗時以及風味隨產季波動的痛點。
四大價值支柱 (Features)
食安第一 (Food Safety):工廠直營並通過 ISO 22000 與 HACCP 國際食安認證。堅持全程採 -18°C 冷鏈配送,確保原汁在抵達門市前維持無菌且穩定的高品質。
純粹風味 (Flavor):堅持 100% 富士蘋果鮮榨,保留其指標性的高甜度與優雅果香。絕無添加人工香料、色素或防腐劑,還原如同親口咬下鮮果般的純淨質感。
品質穩定 (Consistency):透過專業技術克服不同產季的甜度差異。提供糖度(Brix)標準化的原汁,確保每一杯飲品的風味一致,為連鎖品牌建立強大的專業門檻。
降本增效 (Efficiency):徹底免除門市人員清洗、削皮、去籽及榨汁的龐大工時。解凍即用且零食材耗損,有效避免門市製作時的交叉汙染,同時大幅提升營運毛利。
熱門搭配推薦 (Combos)
蘋果美式特調:富士蘋果的純粹清甜能中和咖啡的苦韻,創造出多層次的優雅口感。建議搭配 【蔗糖糖漿】。
黃金木瓜蘋果濃乳 (創意組合):在傳統木瓜牛奶中加入 富士蘋果原汁。蘋果的天然酸度能延緩木瓜久放易產生的苦味,並增加飲品的香氣前調,創造層次分明的爆款特調。推薦搭配 【冷凍木瓜塊】。
常見問題 (FAQ)
Q:這款蘋果原汁會有沉澱物嗎? A:是。我們的原汁採鮮榨工藝,底部出現天然果肉纖維沉澱屬自然現象,使用前請先搖勻,風味最佳。
Q:這款原汁與市售濃縮還原蘋果汁有何不同? A:本產品為 100% 鮮榨原汁,非濃縮還原,完整保留了富士蘋果獨特的清香與細緻層次感,更能提升飲品的商品價值。
鉦旺樂致力於成為您值得信賴的餐飲業夥伴。如有大量採購、索取樣品或洽談長期供貨,歡迎直接聯繫業務窗口:電話 08-739-1777,或加入 LINE 洽詢。