冷凍水蜜桃果漿(含果肉)

業務用冷凍水蜜桃果漿｜解決鮮果嬌貴易爛難題，打造少女心爆棚的粉嫩飲品

針對鎖定女性客群與高單價特調的品牌設計。水蜜桃雖受歡迎，但鮮果極度嬌貴，輕微碰撞即發黑腐爛，且處理費工。我們將其轉化為規格統一的標準化原料。嚴選香氣濃郁的水蜜桃，保留真實果肉口感與迷人的天然果香。讓您不用像照顧嬰兒一樣照顧鮮果，也能輕鬆調製出價值感極高的「蜜桃烏龍」或「粉紅氣泡飲」。

▋ 為什麼餐飲總部與加工廠都選擇我們？

1. 採購成本控管：鎖定價格，確保利潤不縮水 水蜜桃是高價水果，鮮果價格隨產季波動劇烈。我們幫您鎖定全年均價，讓您能精準算出每一杯飲料的成本 (Cost Per Serving)，不用因為非產季原料天價而不敢賣這款高人氣商品。

2. 貨源供應穩定：365天全年有貨，告別缺貨焦慮 透過工廠的計畫性生產與倉儲管理，確保您能全年度販售「蜜桃系列」飲品。不用受限於短暫的產季，想賣就賣，讓這款高顏值飲品成為您菜單上的常駐明星。

3. 營運效率優化：免洗免削免去核，解決高耗損痛點 水蜜桃皮薄肉嫩，門市處理時稍有不慎就會捏傷變黑，報廢率極高。使用冷凍果漿，開封直接用，完全杜絕鮮果因為碰撞、過熟而爛掉的隱形成本，也省下大量的備料時間。

4. 風味標準化：解決每批香氣不一，落實品質均一 水蜜桃的香氣是靈魂，但鮮果香氣難以捉摸。我們透過製程控制，確保每一桶果漿的香氣與甜度規格一致。協助您建立標準化 SOP，讓每一杯做出來都香氣撲鼻，不會有的香有的淡。

▋ 推薦商業應用領域

• 手搖飲體系： 蜜桃烏龍 (茶飲界經典不敗款)、蜜桃冰茶、蜜桃奶蓋。

• 氣泡飲/餐酒館： 蜜桃氣泡飲 (漸層效果美)、Bellini 風味調酒。

• 冰品甜點： 蜜桃聖代淋醬、優格佐醬 (吃得到果肉感)。

▋ 老闆建議搭配

• 推薦應用： 「蜜桃檸檬氣泡飲 (解膩系網美飲品)」

• 搭配策略： 建議搭配我們的 「冷凍檸檬原汁」。

• 搭配建議： 水蜜桃果漿主打「香甜」，但喝多容易覺得膩。強烈建議加入適量 冷凍檸檬原汁，檸檬的酸度能瞬間平衡蜜桃的甜膩感，讓整杯飲料變得清爽耐喝。再加上氣泡水，就是一杯視覺粉嫩、口感清爽的高毛利網美特調。

鉦旺樂致力於成為您值得信賴的餐飲業夥伴。如有大量採購、索取樣品或洽談長期供貨，歡迎直接聯繫業務窗口：電話 08-739-1777，或加入 LINE 洽詢。