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ISO 22000 / HACCP / HALAL 國際認證・96 品項穩定供貨・全台冷鏈配送
鉦旺樂是位於屏東九如的專業冷凍水果原料工廠,專注於 B2B 水果原物料的生產與批發,深耕業界已達 30 年。我們提供冷凍原汁、果漿、冷凍水果肉等合計 96 個品項,具備從產地採收、加工到出貨的「一條龍」整合能力。服務對象涵蓋獨立單店至百間以上之大型連鎖體系,優質產品更成功外銷至新加坡、香港與澳洲。
您可能經常面臨幾個問題:
成本難以預測:水果原料價格隨產季、天候大幅波動,遭遇颱風季時成本往往難以估算。
品質批次不一:鮮果每批酸甜度不同,導致連鎖門市出杯品質難以標準化,SOP 形同虛設。
備料耗時費力:門市吧台人員需耗費大量時間處理鮮果,導致人事成本居高不下。
供應商過於分散:不同品類需分開採購,溝通、對帳與物流的隱形管理成本全部加倍。
我們深知農產品難免受天候與產季影響,所以鉦旺樂憑藉 30 年的產業經驗與專業製程,致力於提供優質冷凍水果原料。不論您是準備開店營業、投入食品加工,或是需要優質的餐飲原料,在這裡都能找到品質一致、價格平穩的選擇,讓鉦旺樂成為您最放心信賴的水果原料供應專家。
我們的產品廣泛應用於手搖飲、咖啡、調酒、冰品、料理調味、甜點烘焙等商業場景:
| 品類 | 代表品項 | 探索更多 |
|---|---|---|
| 冷凍檸檬原汁 | 純台灣、台以混合、西班牙、黃檸檬、萊姆 | 查看檸檬系列 → |
| 冷凍甘蔗原汁 | 白甘蔗、紅甘蔗、皮香甘蔗 | 查看甘蔗系列 → |
| 冷凍芭樂原汁 | 紅芭樂、熟芭樂、綠芭樂 | 查看芭樂系列 → |
| 冷凍百香果汁 | 有籽、無籽 | 查看百香果系列 → |
| 冷凍柳丁原汁 | 台灣+南非、純台灣 | 查看柳丁系列 → |
| 冷凍水果肉 | 芒果丁、鳳梨丁、草莓、荔枝、芋頭塊 | 查看果肉系列 → |
| 果漿與調味 | 草莓果漿、水蜜桃果漿、芒果漿、烏梅濃糖 | 查看果漿系列 → |
| 更多熱銷品類 | 葡萄柚、蘋果、葡萄、鳳梨、奇異果、蓮霧 | 查看全系列產品 → |
品項持續擴充中。若您有特殊需求,歡迎與我們討論客製化生產的可行性。
想進一步了解品項細節或索取樣品?歡迎來電 08-739-1777,或加入 LINE 與專人聯繫。
產地工廠直營,源頭把關:廠區位於屏東九如,緊鄰優質水果產區。從原料採收、加工、充填到急速冷凍出貨,全程於自有廠區完成。不經中間商,讓品質與價格皆從源頭精準掌控。
13 座自有冷凍庫,全年穩定供貨:於產季大量進料加工入庫,保障非產季的穩定出貨。即便面臨颱風季或年節需求高峰,皆能照常供應,價格不隨產地劇烈波動。
廠內實驗室,逐批品管到位:每批原料進場皆進行抽樣檢驗(詳實記錄外觀、風味、糖度、酸鹼值)。農藥殘留實施逐批快篩,並每年委託 SGS 進行 481 項完整檢測。每批產品皆納入產銷履歷系統,全程安心可追溯。
國際食安認證齊全:具備 ISO 22000、HACCP、HALAL 三項指標性認證,能完整配合連鎖體系與外銷市場所需的食安文件。
全台專業冷鏈配送:與固定冷鏈物流夥伴長期合作,落實 -18°C 全程控溫配送,服務範圍涵蓋台灣本島與離島地區。
零售與小額採購:無論是個人家庭使用、烘焙愛好者,或是微型餐飲的少量需求,都能輕鬆訂購,享受工廠直營的優質原料。
索樣試用評估:針對首次接觸的企業客戶,我們建議您先索取樣品,確認風味與品質符合需求後,再進一步洽談後續合作。
長期穩定供貨:可依據您的用量與出貨頻率安排定期配送,憑藉 13 座冷凍庫的強大庫存能力,確保穩定供貨無虞。
OEM 代工與客製化:若品牌客戶有專屬配方需求(如調整糖酸比、果肉比例、風味微調),由廠內實驗室提供從配方開發到試產的一條龍服務。外銷客戶所需的中英標示與認證文件,亦可全力配合。
適合對象:連鎖飲料品牌、手搖飲加盟體系、早午餐與餐飲通路、食品加工廠、烘焙業者、微型工作室與一般零售消費者。
Q:請問你們是加工廠還是經銷商?
A:鉦旺樂本身是深耕產地 30 年的專業加工廠。我們以自有廠區的生產線為核心,掌握最源頭的品質與價格優勢。同時,為了滿足連鎖體系「一站式購足」的需求,我們也整合了符合食安標準的優質供應鏈。直接與我們對接,您不僅能享有原廠直營的優勢,還能省去多方採購的麻煩。
Q:如果遇到非產季或颱風季,你們還能穩定提供冷凍果汁批發嗎?
A:沒問題,這正是選擇專業工廠的最大優勢。鉦旺樂擁有 13 座自有冷凍庫,我們會在水果品質最佳、產量最豐的產季大量進料加工並妥善入庫。因此,即使面臨天候異常或非產季,我們依然能確保庫存充足、價格平穩,並透過全台冷鏈物流為您穩定供貨,讓您的門市營運完全不受影響。
Q:連鎖體系如果需要特定的風味(如糖酸比)或包裝規格,可以配合客製嗎?
A:可以的。我們深知每個品牌都有獨特的風味定位。鉦旺樂擁有專業的廠內實驗室,能為連鎖品牌與食品加工廠提供專屬的 OEM 評估與客製化服務。無論是微調糖酸比、改變果肉比例,或是特殊容量的包裝充填,我們都能提供從配方開發到試產的一條龍完整協助。
Q:在正式進行大量採購之前,可以先索取樣品測試風味嗎?
A:絕對歡迎!我們非常鼓勵企業客戶在正式合作前先進行風味確認。您只需透過電話或加入官方 LINE 聯繫我們,告知您的品牌類型與感興趣的品項,專員就會為您安排樣品寄送。待您確認品質與風味都完美符合預期後,我們再進一步討論後續的長期供貨方案。
準備好優化您的原料供應鏈了嗎?
採購洽詢、索取樣品或洽談長期合作,歡迎隨時與我們聯繫:電話 08-739-1777(點擊撥打),或加入 LINE 與專人聯繫。